Faires Plätzchenbacken

Fast schon traditionell traf sich unsere Fairtrade-Gruppe - bestehend aus Schülerinnen und Schülern verschiedener Jahrgangsstufen - am Buß-und Bettag zum Plätzchenbacken. Der schulfreie Vormittag wurde genutzt, um aus regionalen und/oder fair gehandelten Zutaten (Fairtrade-Siegel) weihnachtliche Plätzchen zu backen. Die Plätzchen werden auf dem hauseigenen Weihnachtsmarkt verkauft, während der Erlös für weitere schulische Fairtrade-Projekte genutzt wird.

(Text und Bilder: Gabriel-Jonas Jessen)